こぶたっこクラブ新年会 2013/2/10(日曜日)
かくたこども&アレルギークリニックで開催
参加:10家族、大人 27名、子供 15名 計42名
料理数26
基本的に牛乳、卵、魚、大豆油、小麦を除去した1品を持ち寄り、みんなで食べました。
みんなの創意工夫がいっぱい詰まった傑作です。
毎年、参加者の腕前が上がっています。
レシピは作成しますので、お待ちください。
みんなの力作のレシピで豪華なお食事です。
パフェ
リンゴゼリー
浮島風アンカステラ
さつまいもコロッケ2種
炊き込みごはん
モンブラン
バーバ 中国雲南地方のファーストフード
お野菜巻きまき
トンカツ
サツマイモのはいったタルト生地とフルーツタルト
つけもの
豚肉の野菜巻き
ヘルシー豚肉の味噌カツ風
筑前煮
イチゴ大福
塩コウジサラダ
具入りオムレツ?卵焼き?もどき
塩ゆでぶた
みず菜の肉巻き
レンコン入り肉団子甘酢かけ
コーンフレーククッキー
とうふとレンコンの和風ちぢみ
米粉のトルティ−ヤとチリコンカン
きのこのスープ
ポタージュ
べっこうあめ(会場で作った)